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fr en de it Tel.  04.95.63.02.30  Anfahrt Ile Rousse

La Balagne, ein korsisches Juwel

Unser Hotel-Restaurant als Ausgangspunkt

corse-balagne

Die Region Balagne im Nordosten von Korsika ist seit dem Neolithikum besiedelt. Vom Hotel La Pietra aus können Sie alle Reichtümer Korsikas besichtigen. Altüberliefertes Wissen findet hier in unterschiedlichsten Formen seinen Ausdruck, mit einer Technik, die beispielsweise das Mineralwasser von Zilia zu nutzen weiß auf einer Straßenkarte, die wie die Weinkarte unseres Restaurants aussieht!

Der Mensch hat im Laufe der Jahre bei seinen Bestrebungen, die Natur zu domestizieren, ein Wissen erlangt, dass sich zu einer meisterlichen Handwerkskunst entwickelte. Die Handwerker haben hier kein Übungsfeld ausgelassen, um aus ihrem Können eine Kunst zu machen. Dem Kunsthandwerker ist hier alles erlaubt, so bietet er Bronzegegenstände, Schneidwaren, Glaswaren, Holzskulpturen und wunderschöne Keramik an. Die umliegende Natur (Landschaft oder Meer) hat zu dieser Domestifizierung nicht nur mit ihrem Dekor, sondern auch mit ihren wertvollsten Früchten beigetragen. Das ganze Jahr über werden auf Messen und Märkten von Balagne appetitliche und frische Produkte angeboten: Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Wein, Likör, Produkte aus den allgegenwärtigen und nahrhaften Kastanien... Balagne hat eindeutig viel zu bieten.

Man findet dort überall Zeugen dieser Vergangenheit, als architektonische, monumentale Traditionen, die oft aus strategischen Gründen in den Vordergrund der historischen Szenerie gestellt werden, so zum Beispiel von der Stiftung von L´Ile Rousse durch Pascal Paoli Mitte des 19. Jahrhunderts. Die zahlreichen Kirchen, die vom romanischen bis zum barocken Stil sehr vielfältig sind, zeugen von der Frömmigkeit der Korsen, und die vielen Zitadellen von den Streitigkeiten, welche die Insel schon immer ausgelöst hat und die dazu dienten, Feinde zurückzuschlagen.